La anestesiología es una rama de la medicina que se ocupa de la supresión del dolor, el mantenimiento de las funciones vitales del paciente y el cuidado del enfermo antes, durante y después de los procedimientos quirúrgicos. Aunque a menudo se asocia exclusivamente con "dormir" a los pacientes, su campo de acción es mucho más amplio e incluye la reanimación y el tratamiento intensivo de los pacientes más graves.