Pregled i savjetovanje nutricionista

Uvidom u medicinsku dokumentaciju (nalaze krvi i urina, povijest bolesti) te antropometrijskim mjerenjima kao što su mjerenje tjelesne težine i visine, obujma struka i bokova, određivanjem udjela mišićnog i masnog tkiva, prikupljaju se potrebne informacije o klijentu/pacijentu, čime se procijenjuje uhranjenost organizma. Sijedi izračun indeksa tjelesne težine (BMI – Body Mass Index), idelane tjelesne težine i bazalnog metabolizma te se procjenjuje konstitucija tijela. Ovisno o izmjerenim parametrima i stupnju tjelesne aktivnosti definiraju se nutritivno-energetske potrebe klijenata. Analiziraju se prehrambene navike te se uvode potrebne korekcije – prehrambene smjernice.

Nutricionističko savjetovanje uključuje:

• Antropometrijska mjerenja (vaganje, mjerenje visine i obujma struka i bokova)
• Mjerenje sastava organizma (udio mišićne mase te ukupnog i viscelarnog masnog tkiva u organizmu)
• Procjena nutritivnog stanja i potreba organizma (BMI, ITM, bazalni metabolizam, nutritivno – energetske
  potrebe)
• Analizu prehrambenih navika
• Savjet i smjernice kako unaprijediti prehranu i korigirati greške